香肠的微波干燥杀菌设备新方法

　　中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，大致上可以分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品，而现在一年中的任何一个时间里都可以吃到香肠了。但是过年吃自.制的香肠慢慢的变成了了南方很多地区的习俗，一直保留到了今天。什么样的方式对香肠的杀菌和干燥效率高呢，微波无疑是比较好的选择。香肠style=font-family: 微软雅黑, Microsoft YaHei; white-space: normal;微波干燥杀菌设备均匀加热常规加热，为提高加热速度，就需要升高加热温度，易产生外焦内生现象。微波加热时，物体各部位通常都能均匀渗透电磁波，产生热量，因此均匀性大大改善。

　　采用微波的香肠微波干燥杀菌更加节能高.效，在微波加热中，微波能只能被加热物体吸收而生热，加热室内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率高，生产环境也显著改善。香肠微波干燥杀菌易于控制微波加热的热惯性小。若配用微机控制，则特别适宜于加热过程加热工艺的自动化控制。香肠微波干燥杀菌设备是采用低温杀菌、无污.染。微波能自身不会对食品污染，微波的热效应双重杀菌作用又能在较低的温度下杀.死细菌，这就提供了一种能够较多保持食品营养成份的加热杀菌方法。

　　我公司拥有高职称的设计人员，高素质的生产员工和先进的生产加工设施。每台微波设备都经过CAD设计、中.心模拟组装、下料生产、质量检验、售后调查等层层把关，保证产品质量的可靠性。

　　上述内容就是给大家总结的关于香肠的微波干燥杀菌设备新方法相关联的内容，相信我们大家都有一定的了解了，希望对大家起到一定的帮助。如有需要，欢迎前来咨询，我们将竭诚为您服务。知道更多相关联的内容，请持续关注我们的网站吧。