微波灭菌原理

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发布时间：2023-08-02 00:01:05

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　　微波灭菌的原理：因为微生物细胞液吸收微波的才能优于周围的其它介质（比方食物、空气、水），因此在微波电磁场中的细胞将敏捷决裂而导致菌体细胞逝世。（南京金佰力微波灭菌干燥设备厂家）

　　微波的烘干原理：使用微波炉内部的磁控管，将电能转变成微波，以2450MHZ的振动频率穿透食物，当微波被食物吸收时，食物内之极性分子（如水、脂肪、蛋白质、糖等）即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振动，这种震动的微观体现便是食物被加热了。（南京金佰力微波灭菌干燥设备厂家）

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