其实微波炉可烹调、加热、冻结、烘干,只需用心探知研讨,微波炉的功用对日常日子会有很大协助。其功用并不只限于烹调食物,还能够运用快速加热的原理进行消毒灭菌,也能够在短时间内将水煮沸,到达灭菌作用。
消毒奶瓶和抹布有婴儿的家庭,微波炉能够消毒奶瓶。可将奶瓶中参加7分满的水,用保鲜膜包起,奶嘴则放在装有水的容器中,为了防止浮起,用小盆子压住,用微波炉加热一分钟左右即可。有客人拜访时,送上一块热毛巾,会有满腔热枕的感觉。只需将一条洗净的小毛巾拧干,用保鲜膜包起,加热一分钟就OK。将抹布洗净后,装入塑料袋中加热,就能够到达清洁、灭菌的作用。趁热晒干,便是一条随时能够运用的清洁抹布了。
烤煎类烹调的活用微波炉加热食物时,无法使食物外表呈现焦黄。例如,用微波炉烤鸡腿时,要将鸡腿预先泡在酱汁内,并在烤制顶用小刷子将酱汁涂于鸡腿外表,就能够表现出那种焦黄的感觉。但加热过度时,食物内部会呈现黑色硬块,要特别注意。想要食物外表有焦黄感时,能够在微波炉加热后,再用烤架烤一下就白璧无瑕了。
餐具的灭菌和温热微波炉还能够用来消毒日常所运用的餐具。水洗完后不用擦干,直接放入微波炉中加热。有些餐具在运用前需求温热一下,也能够运用微波炉进行。但有金银线或详尽图画的餐具及原料较薄的杯子,仍是尽可能防止运用微波炉。
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