据悉,《微波炉蒸功用要求》国内贸易职业标准已于8月1日起正式实施,这是我国微波炉职业首个功用性标准。中国商业联合会职业开展部标准标准处处长曹德胜指出,在标准起草中最重视的有三点:一是特别着重对食物营养成分的保存;二是加热办法规则使用水蒸气加热;三是着重产品安全以及对经微波炉加热食物有关营养成分保存率的剖析。
有业界专家表明微波炉“蒸标准”的出台将完毕蒸功用微波炉商场紊乱、顾客对蒸功用微波炉购买时无据可依的现状,有用促进国内微波炉职业的健康、有序开展。并且,此次由商务部发布的“蒸标准”是对没有国家标准而又需要在全国某个职业范围内一致的技能要求所拟定的标准,由国务院有关行政主管部门拟定,并报国务院标准化行政主管部门存案,能对职业和各企业能起到束缚和标准效果。(小 尹)
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