【日子攻略】运用微波炉加热食物有哪些需求留意的几点

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发布时间：2023-09-06 23:46:19

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　　日常日子中，带壳的坚果、带皮的鸡蛋、密闭的包装食物等不能直接放入微波炉进行烹饪或复热，这些食物内部受热胀大速度比皮、壳要快，并且加热后还会快速发生许多水蒸气，无法开释，易发生高压，引起食物爆炸。

　　葡萄、圣女果等相似巨细的含高水分的食物不能用微波炉加热，不然，简单在微波场下发生等离子体火焰，引发火灾。

　　容器挑选应慎重，应挑选微波炉专用塑料、无金属斑纹的玻璃和陶瓷容器。任何含金属的包装容器或餐具不能放入微波炉中加热，包含锡纸、铝箔等。微波遇金属会反射，简单击穿微波源，乃至引发爆炸。

　　防止选用彻底关闭的容器，热量不易开释，容易形成容器内压力过高，引发爆炸烫坏。

　　加热操作要标准，依据食物类型和状况，合理挑选加热时刻、微波火力，不宜在高功率下长时刻过度加热。假如不知道选用多大功率和多长时刻加热，优先挑选低功率短时刻测验。

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